Die klassischen Tarallini werden nach dem typischen Rezept hergestellt traditionell mit der Verwendung von Rohstoffen, die für die mediterrane Ernährung charakteristisch sind, wie zum Beispiel Olivenöl. Sie zeichnen sich durch eine Ringform, eine goldene Farbe und einen charakteristischen Geschmack aus, der durch den Geschmack von Olivenöl verstärkt wird. Diese Bäckereiprodukte, die sich durch das Vorhandensein von Olivenöl in der Mischung auszeichnen, garantieren eine duftende Konsistenz während ihrer gesamten kommerziellen Lebensdauer.

Nährwerte in	100 Gramm
Energie	415 Kcal
Protein	9.5 Gramm
Kohlenhydrate	67.4 Gramm
Fette	17.4 Gramm
Gesättigte Fettsäuren	2.85 Gramm
Zucker	1.17 Gramm
Salz	2 Gramm